R. Duarte-Casar, R. Intriago-Valarezo, F. Buzetta-Ricaurte, y M. Rojas-Le-Fort, «Viche: encontrabilidad, tendencias e ingredientes de una sopa emblemática manabita en búsquedas de Internet», rev. gastron. cocina, vol. 2, n.º 1, feb. 2023.