Arellano Guerrón, Sonia Lorena. “Cocina Y Religión: La Fanesca Y Su Significado Espiritual En Ecuador”. Revista de Gastronomía y Cocina 3, no. EE1 (April 16, 2024): 1. Accessed December 22, 2024. https://academiaculinaria.org/index.php/gastronomia-cocina/article/view/45.