Arellano Guerrón, Sonia Lorena. «Cocina Y Religión: La Fanesca Y Su Significado Espiritual En Ecuador». Revista de Gastronomía y Cocina 3, no. EE1 (abril 16, 2024): 1. Accedido octubre 22, 2024. https://academiaculinaria.org/index.php/gastronomia-cocina/article/view/45.