Colucci G, Colucci Garcia SA. Dietas terapeuticas : Cómo la Gastronomía Puede Apoyar el Tratamiento Médico . rev. gastron. cocina [Internet]. 23 de noviembre de 2023 [citado 22 de octubre de 2024];2(2):47-54. Disponible en: https://academiaculinaria.org/index.php/gastronomia-cocina/article/view/35