Receita turca clássica! Prato Turco de Berinjela (Karniyarik)

 

Eu não tentei fazer este prato por anos, pensando que era um feito impossível. Quero dizer, quem pode bater a comida da mãe, certo? Depois de ficar sozinha por tanto tempo, eu estava realmente desejando este prato. Um dia, decidi aceitar. Embora tenha sido demorado, valeu a pena!

Se você está procurando uma receita de berinjela exótica, este é o único a tentar!

Prato de berinjela turca (Carniaric)

Ingredientes:

 

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