Colucci, Giovanna, y Shantall Antonella Colucci Garcia. «Dietas terapeuticas : Cómo la Gastronomía Puede Apoyar el Tratamiento Médico ». Revista de Gastronomía y Cocina 2, no. 2 (noviembre 23, 2023): 020205. Accedido noviembre 11, 2026. https://academiaculinaria.org/index.php/gastronomia-cocina/article/view/35.