Estamos indexados en erih+
27-05-2026
Tenemos la alegría de comunicar que la Revista de Gastronomía y Cocina ha sido indexada en la base de datos ERIH+ (European Reference Index for the Humanities and Social Sciences). La indexación puede consultarse en el siguiente enlace: https://erihplus.hkdir.no/journal?id=509532. Este reconocimiento sitúa a la publicación entre las revistas científicas de calidad evaluada en el ámbito de las humanidades.
Seguimos avanzando y vamos por más




