Vol. 3 Núm. EE1 (2024): Simposio Miradas sobre la Fanesca en la Actualidad

Portada con una fanesca y el nombre del Simposio

Edición Especial que recoge las ponencias del Simposio "Miradas sobre la Fanesca en la Actualidad" de la Red Académica de Turismo Gastronómico del Ecuador (RATGE), realizado en marzo de 2024.

DOI: https://doi.org/10.70221/rgc.v3iEE1
Publicado: 16-04-2024

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